Guías y normas de correcta fabricación
Evita defectos de fabricación indicando las normas de correcta fabricación, comprobaciones y procesos al operario.
Crea una norma de correcta fabricación para cada receta
Da de alta una guía para cada referencia que produces. Establece las etapas progresivas a cumplimentar e indica y agrupa los todos campos, requeridos u opcionales, como chequeos, parámetros de las máquinas, registros de peso o asignación de lotes.
Libera una norma de correcta fabricación para habilitar su uso en la sala de preparación o de mezclas. Solo el personal cualificado puede liberar y firmar una guía. El control de versiones proporciona la versión más actual de cada receta o preparación.
Asigna las guías a procesos, máquinas o usuarios
Podemos asignar una guía concreta a distintas secciones, máquinas, artículos, procesos, o indicar que se inicien cada cierto número de unidades fabricadas, minutos u horas.
Un aviso automático en el terminal del operario le indicará que debe completar los pasos de la guía en el momento indicado.
Verifica el cumplimiento de las normas de correcta fabricación
Revisa si se han completado las etapas de cada norma de correcta fabricación y valida los registros imputados en cada orden de producción.
Comprueba a través de los informes generados la fecha en que se activó la guía, quien ha realizado los controles y su nivel de cumplimiento.
Una capa de calidad adicional
Establece las etapas de la guía de fabricación para cada artículo o referencia, de manera que se active un formulario de control de calidad específico en cada una de ellas.
Las guías de fabricación son una capa de control para evitar errores en la confección de recetas y productos semi-elaborados.
Avisa al operario si tiene etapas pendientes
Si alguna etapa de la guía no queda cumplimentada, doeet destaca un aviso en el terminal con las acciones pendientes de realizar.
Si las etapas son obligatorias para realizar la receta, el sistema no permite finalizar la guía sin registrar los datos pertinentes.
Ventajas de las guías y normas de correcta fabricación
Crea las recetas con las etapas a seguir por cada artículo.
Controla cada etapa de los procesos y recetas de tus productos.
Gestiona los roles y usuarios que intervienen en cada receta.
Evita errores de trazabilidad de materias primas y semi-elaborados.
Revisa los cumplimientos de cada etapa con sus registros asociados.
Funciones de las guías y normas de correcta fabricación
- Seguimiento y control estructurado de la totalidad de los procesos productivos de la fábrica.
- Definición y asignación de recetas y guías de fabricación y sus etapas a cada referencia.
- Generación de los controles a cumplimentar por el operario.
- Cumplimentación de las etapas en el terminal en planta.
- Validación de los controles por el jefe de planta y/o responsable de calidad.
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